0962.780.856

Đội ngũ

Địa điểm

Liên hệ

Giới thiệu

Khóa học

Chương trình sơ cấp nghề – 320 giờ  (16 tuần) – Thực hành chiếm 75% – Học xong đi làm ngay
KHÓA HỌC KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

NHẬN CHỨNG CHỈ SƠ CẤP NGHỀ

Chuẩn quy định BỘ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI

Giới thiệu khóa học

Khóa học Kỹ thuật Chế biến Món ăn là chương trình đào tạo nghề trình độ sơ cấp, được xây dựng theo chuẩn của Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội. Chương trình tập trung vào thực hành nghề bếp, giúp học viên nhanh chóng hình thành tay nghề và khả năng làm việc thực tế.

Khóa học phù hợp với người mới bắt đầu, người lao động muốn chuyển nghề, hoặc những ai có nhu cầu học nghề bếp để làm việc tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hoặc tự kinh doanh ẩm thực.

Đối tượng phù hợp

  • Người chưa có nghề, muốn học nhanh để đi làm
  • Người lao động muốn chuyển sang nghề bếp
  • Nhân viên bếp muốn chuẩn hóa tay nghề
  • Người có nhu cầu mở quán ăn, bếp ăn, kinh doanh ẩm thực
  • Học viên từ trình độ tiểu học trở lên, đủ sức khỏe học nghề

Mục tiêu đào tạo

Kiến thức

  • An toàn vệ sinh thực phẩm trong toàn bộ quy trình chế biến
  • Sinh lý dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
  • Nhận biết và lựa chọn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn
  • Quy trình tổ chức và vận hành bếp chuyên nghiệp

Nhận tư vấn ngay

Kỹ năng

  • Sơ chế, cắt thái, tạo hình và tỉa trang trí món ăn
  • Chế biến các món luộc, xào, kho, hấp, rán, nướng
  • Phối hợp nguyên liệu và gia vị đúng kỹ thuật
  • Trình bày món ăn đẹp, kiểm soát chất lượng bằng cảm quan

Nhận tư vấn ngay

Thái độ nghề

  • Ý thức kỷ luật, trách nhiệm trong công việc
  • Tuân thủ quy trình, đảm bảo vệ sinh – an toàn
  • Yêu nghề, có đạo đức và lương tâm nghề nghiệp

Nhận tư vấn ngay

Chương trình hướng tới việc đào tạo người học có đầy đủ kiến thức – kỹ năng – thái độ nghề nghiệp để làm việc trong lĩnh vực chế biến món ăn.

Chương trình đào tạo chi tiết

Thực hành chế biến món ăn

Học viên chủ động thời gian, được chọn sân tập để đảm bảo hiệu quả

Thương phẩm & An toàn thực phẩm

Trang bị kiến thức về thực phẩm, bảo quản, vệ sinh an toàn trong cung ứng, chế biến và phục vụ ăn uống.

Sinh lý dinh dưỡng

Hiểu nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, xây dựng khẩu phần ăn hợp lý theo lứa tuổi, nghề nghiệp và thể trạng.

 Lý thuyết cơ bản về chế biến món ăn

Học kỹ thuật cắt thái, phối hợp nguyên liệu, phương pháp làm chín, chế biến nước dùng, xốt, món khai vị và tráng miệng.

Cơ hội việc làm sau tốt nghiệp

  • Nhân viên sơ chế, nhân viên bếp, thợ nấu
  • Làm việc tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể
  • Tự mở quán ăn, kinh doanh ẩm thực
  • Có thể học liên thông lên trình độ Trung cấp
Học trực tiếp tại bếp thực hành, rèn tay nghề qua từng buổi học
Thực hành chiếm 75%

1

Học viên đăng ký có thể bắt đầu học sớm, không phải chờ lâu
Khai giảng thường xuyên

2

Nội dung đào tạo bám sát thực tế, phù hợp với người mới bắt đầu
Chương trình tinh gọn – dễ tiếp cận

3

Học viên sau khi hoàn thành được cấp chứng chỉ chuẩn quy định của Bộ
Cấp chứng chỉ sơ cấp

4

Đăng ký ngay

Khóa học Kỹ thuật Chế biến Món ăn – Trình độ sơ cấp
Chương trình đào tạo theo chuẩn Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, tập trung vào thực hành nghề bếp.

ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI KHI THAM GIA KHÓA HỌC CỦA CHÚNG TÔI

ĐỘI NGŨ TẬM TÂM VỚI TỪNG HỌC VIÊN

Đội ngũ giảng viên và tư vấn đào tạo có kinh nghiệm thực tế trong nghề bếp, luôn đồng hành cùng học viên trong suốt quá trình học.
Cam kết đào tạo vững tay nghề – làm được việc ngay sau khóa học.
Ms. Trang

Chuyên viên tư vấn đào tạo

Với sự thấu hiểu tâm lý học viên và kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực đào tạo nghề, cô Trang luôn tư vấn rõ ràng lộ trình học, hỗ trợ học viên lựa chọn chương trình phù hợp
Ms. Hiền

Chuyên viên hỗ trợ học viên

Tận tâm và nhiệt huyết, cô Hiền luôn theo sát học viên trong suốt quá trình học, hỗ trợ giải đáp thắc mắc về chương trình, lịch học và thực hành, giúp học viên yên tâm học hiệu quả.
Mr.  Minh

Giảng viên thực hành nghề bếp

Là giảng viên trực tiếp hướng dẫn thực hành, thầy Minh có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng và bếp ăn chuyên nghiệp.
Mr. Ngọc

Đào tạo thực hành

Chú trọng rèn tay nghề và kỹ năng làm việc thực tế, giúp học viên tự tin làm việc ngay sau tốt nghiệp.
Khóa học chuyên nghiệp, giảng viên dạy dễ hiểu, môi trường học thoải mái, thực hành sát với công việc thực tế tại nhà hàng.
Anh Dũng (Hà Đông)
Mình được người quen giới thiệu và rất hài lòng. Giảng viên hướng dẫn tận tình, thực hành nhiều nên đã tự tin đứng bếp.
Chị Lan (Cầu Giấy)
Từ lúc đăng ký đến khi kết thúc khóa học đều được hỗ trợ chu đáo. Nhờ học thực hành chiếm phần lớn thời gian
Chị Hương (Đống Đa)
Với tỷ lệ học viên hoàn thành khóa học và làm được việc ngay sau tốt nghiệp, chúng tôi không ngừng nâng cao chất lượng đào tạo.

100% HỌC VIÊN HÀI LÒNG VỀ KHÓA HỌC NẤU ĂN

01

Chương trình đào tạo bài bản, đúng chuẩn

Nội dung đào tạo theo chương trình chính quy, chú trọng thực hành nghề bếp, giúp học viên hình thành tay nghề và tác phong làm việc chuyên nghiệp.

02

Học và thực hành theo kế hoạch rõ ràng

Thời gian học được sắp xếp khoa học, đảm bảo tiến độ đào tạo, tạo điều kiện cho học viên hoàn thành khóa học đúng thời hạn.

ƯU ĐÃI HỌC PHÍ CHỈ CÒN

00
00
00
00

- 45% học phí

ĐĂNG KÝ HỌC - NHẬN NGAY CƠ HỘI ƯU ĐÃI GIẢM ĐẾN 45% HỌC PHÍ CHO 10 HỌC VIÊN ĐẦU TIÊN

Đừng chần chừ nữa, hãy học ngay từ hôm nay

Thông tin cá nhân được bảo vệ
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn chi tiết cho bạn!

ĐĂNG KÝ NGAY

©2020 Allrights reserved 

VĂN PHÒNG TUYỂN SINH

  • Địa chỉ: Tầng 1 số 17, ngõ 167 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
  • Hotline: 0962.780.856
  • Website: https://www.hocvien.edu.vn/khoa-hoc-so-cap-nau-an
  • Chính sách học viên
  • Tư vấn 24/7

Hỗ trợ học viên

Chào bạn! Bạn cần hỗ trợ khóa  học kỹ thuật chế biến món ăn,  đừng ngại đặt câu hỏi tại đây để được tư vấn ngay !

NHẬN TƯ VẤN

Đang online
Ms Trang

NHẬN TƯ VẤN

Vui lòng điền thông tin để nhận tư vấn !
0962.780.856

Gửi thông tin

đăng ký NHẬN tư vấn